Niestety chociażbyśmy na głowie stawali kluczowa dla zdrowia i długości życia jest genetyka. A to już loteria, tak jak miejsce i czas urodzenia, płeć.
Warto jest ratować to co mamy, najgorsze jest porównywanie z innymi, tu nigdy nie było sprawiedliwości.
Będziemy żyli dłużej do swoich możliwości tylko wtedy gdy sami przetwarzamy i przygotowujemy posiłki, znamy pochodzenie produktów i składników, mamy gwarancję jakości. Nawet jeśli to wszystko mamy, powietrza którym oddychamy nie zmienimy, chyba że przeprowadzką.